Torcik z truskawkami (bezglutenowy)馃構

2020-10-19 18:01 CiastaDania bezglutenoweDesery

Sza艂 taki dobry!!!

Torcik z truskawkami – sk艂adniki na biszkopt:

5 jajek

1.5 szklanki m膮ki biszkotowej bezglutenowej

1/2 szkl.cukru

Aromat wanilowy

1 艂y偶eczka proszku do pieczenia.

Pami臋tajcie, 偶e sk艂adniki musz膮 mie膰 temperatur臋 pokojow膮.

Ubijamy 偶贸艂tka z cukrem dodajemy m膮k臋 z proszkiem do pieczenia i aromat i na wolnych obrotach miksera mieszamy. W osobnej misie ubijamy bia艂ka na sztywno i dodajemy do masy biszkoptowej i ostro偶nie mieszamy.

Tortownice 20cm wyk艂adamy papierem i wylewamy mas臋. Wk艂adamy do piekarnika nagrzanego do 180 st i pieczemy 30 min do suchego patyczka.

Torcik z truskawkami – masa:

P贸艂 litra 艣mietany 30%

Serek marscapone 250 g

Cukier puder 4-5 艂y偶ek

1 艂y偶ka 偶elatyny

Odrobina gor膮cej wody

呕elatyn臋 rozpuszczamy w wrz膮tku i sch艂adzamy. Bit膮 艣mietan臋 ubijamy dodaj膮c serek marscapone i cukier puder. Na koniec wlewamy 偶elatyn臋. Pami臋tajcie , 偶e sk艂adniki musz膮 by膰 mocno sch艂odzone. Biszkopt kroimy na 2 cz臋艣ci i przek艂adamy po r贸wno mas膮 艣mietanow膮. Na g贸rze wyk艂adamy truskawki. Ja troszk臋 cz膮stek z truskawek da艂am te偶 do masy 艣rodkowej馃構

Chowamy ciacho do lod贸wki i….

Na koniec przygotowujemy galaretk臋 najlepiej Dr Oetker.

Galaretka truskawkow膮 z 2 opakowa艅 przygotowuj臋 wed艂ug przepisu z opakowania (dodaj臋 ciut mniej wody ni偶 na opakowaniu) i studzimy. Lekko t臋偶ej膮c膮 galaretk臋 wyk艂adamy na wierzch masy wy艂o偶onej owocami. Wk艂adamy ciacho do lod贸wki i teraz najtrudniejsze czekamy, a偶 dobrze si臋 sch艂odzi tak ok 6 godzin.

Ja ca艂o艣膰 tego ciacha sk艂adam w rancie do tort贸w.

Taadaam deser bezglutenowy na wszystkie okazje jest gotowy 馃構馃構馃構

Torcik z truskawkami

Polecam

Ewa Jamr贸z

Zobacz r贸wnie偶 inne聽przepisy聽naszych u偶ytkownik贸w:

Ciasto bezglutenowe z owocami

ciasto bezglutenowe z owocami

Komentarze (0)

Dodaj komentarz

Tw贸j adres email nie zostanie opublikowany. Pola, kt贸rych wype艂nienie jest wymagane, s膮 oznaczone symbolem *

SZYBKA POMOC

Potrzebujesz pomocy specjalisty? Znajd藕 odpowiedni膮 plac贸wk臋/specjalist臋 dla dziecka lub siebie.

Reklama

Strona korzysta z plik贸w cookies
Odwiedzaj膮c stron臋, wyra偶asz zgod臋 na wykorzystanie przez nas plik贸w cookies w celu u艂atwienia korzystania z serwisu. Wi臋cej w polityce prywatno艣ci.